冬棚養蝦模式的弊端
（一）養殖周期長，養殖難度高
冬棚如果養得好，有“賺錢如賣白粉”之說。但是冬棚要養得好，也不是簡單的事情。冬棚養蝦的環境比較獨特，養殖周期比較長，投資成本高，風險性也大。
（二）通風差、光照差，空氣交換量少
冬棚養殖通風條件相比外塘較差，且冬季光照條件差，水體藻類等光合作用較弱，產氧能力比較低，再加上不通風，空氣交換量少，如果不及時采取增氧措施，很容易造成缺氧現象發生。
（三）氣壓低、溶氧低、水溫低
蓋了棚后，棚內需要保溫，棚內空氣對流差，因此氣壓也會相對偏低。如果棚內溫度較高，天氣很好、光照適宜時，可以適當把棚的兩側掀開，加強空氣對流，從而適當增強氣壓。視具體天氣情況而定：比較好的天氣棚兩側可以掀開面積大一些，一般天氣可以掀開小一些，如果是有冷空氣，則需要密閉，但要注意開增氧機以及人為增氧。
（四）水溫分層、水色分層、溶氧分層、pH 值分層
（五）亞硝酸鹽偏高、氨氮偏高、硫化氫偏高、甲烷偏高、重金屬偏高
由于棚內有水霧阻擋，陽光相對弱、水溫低，水自凈能力差，微生物活躍度降低，有機物易積累，導致冬棚水體氮循環比較緩慢，所以氨氮、亞硝酸鹽偏高是冬棚養殖的一個通病。
（六）水難肥、苗難放、水難養、底難改、殼難硬、病難控
在了解了這些冬棚養蝦的優缺點之后，那么冬棚養殖管理應該注意些什么呢？
冬棚養殖管理的注意事項
（一）冬棚建設的注意事項
如果不親眼目睹這些搭棚人，就根本不知道他們的價值。搭建冬棚是一個過程，各個環節（全覆膜等）都是相關聯的。因此搭建冬棚，我們需要注意以下四個方面：
1. 冬棚搭建時留有進出風口和日常投飼進出口，以便后期日常操作。
2. 冬棚膜要保持完整無損，經常檢查和修補大棚，避免大風吹壞，同時，及時導流棚頂積聚的雨水；
3. 冬棚搭建時要防止觸碰到水車增氧機以及刺破地膜造成漏水；
4. 一般冬棚養蝦水位較深，易出現水溫分層、水色分層以及溶氧分層，加強水體縱向和橫向的攪動是避免產生分層的有效方法。
（二）養殖管理過程中的注意事項
1. 清塘
9月份翻底曬塘，用水槍沖洗塘底，還要充分曬塘，曝氣氧化，消除其殘留隱患，能翻塘最好。如池塘pH值偏低，消毒前可用適量的生石灰拋灑（通常每畝用5～6公斤石灰可使pH提高0.2～0.3），然后進水30公分，2天后，再用強力氧化殺菌劑 如漂白粉、二氧化氯等）清塘消毒。
2. 育藻·保苗
至少提前十天進行肥水培藻。一次性將水位加到最深，這樣肥起來的水才穩定，最好水深達到1.8米左右為好。在進水的過程中，防止野雜魚蝦等生物混入池塘。肥水期間，每天開增氧機3-4次，每次1小時。用有機酸解毒全池潑灑，2～3小時后即可肥水。 肥水用藻+菌+有機肥。當池塘水肥起后呈茶褐或嫩綠、黃綠色，待水色穩定2天后，準備放苗。放苗前，用潑灑解毒以及抗應激產品，半個小時后放苗。視肥水情況，可以多次肥水，確保肥水效果的良好。
3. 塘口管理及水質檢測
冬棚養蝦的基本管理包含日常巡查和水質監測。日常巡查主要內容有：增氧機、鼓風機等設備是否正常運行，冬棚是否有破損和松動，人員操作是否到位，以及池塘內可直接觀察的其他問題；水質監測是指水溫、pH、溶氧、亞硝酸鹽、氨氮以及弧菌等水質指標日常檢測，特別是弧菌的監測。
4. 溶氧管理
保證溶氧充足：配置葉輪式或水車式增氧機，增加底氧，每天晚上都應開增氧機，特別凌晨4時至7時最容易缺氧。此外，在養殖到中后期，以及雨天、陰天應及時開機；中午適當開機，建議每7-10天使用一次 增氧劑。
5. 投料管理
量：控制投餌量，同一量可維持2～3天后再加量，采取少量多次投喂。
質：投喂優質配合飼料，中、后期投料“寧少勿多” 、“少量多次，每口塘設置料臺2-3個，以1.5小時基本食完蝦料和 80% 的蝦飽胃為標準。
拌料：采用拌料，增強誘食性，拌入乳酸菌、酵母菌，促進消化吸收；用多維、免疫多糖和保肝護肝藥品內服，緩解肝臟壓力，提高免疫力。
控料：水質變壞，溶氧偏低，有害物質超標，溫度驟降，蛻殼期、陰雨天、發現病兆等，可酌情減料甚至停料。
